フルーツタルトでお祝い

フルーツタルト
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今日は私の誕生日であり、8年目の結婚記念日でもあります。
もう誕生日を祝う気分にもなりませんが、結婚記念日だし、たまにはケーキでも買ってみようかと。
写真は近くの不二家で購入したフルーツタルト。
ダイエット中なのですが、今日だけは解禁。とっても美味しかったです。
美味しくタルトを頂いたあとは、家族で公園にも行きました。
車で行くような距離ですが、とても雰囲気の良い大きな公園で、パピヨンのカミーユも大好きな場所です。 Continue reading

三回忌を迎えて – パピヨン・デュオを亡くして2年 –

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今年、9月5日はパピヨンのデュオを亡くして2年目になりました。2年前の9月5日、突然苦しみだして逝ってしまったデュオ。助けられなかった私を恨んでいないだろうか? 死因は今でもはっきりしないけれど、ウェルシュ・コーギー3頭に襲われたことにより血栓ができ、内臓破裂を起こしたものと思っています。苦しんで泣き叫ぶあの子の声が今でも忘れられない。苦しまずに逝かせてあげたかったのに。君への愛は今でも変わらず。私にとって、これ以上ないコンパニオンドッグだったと今でも思ってる。 Continue reading

バーガーグリルパンを購入しました

バーガーグリルパン
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前から気になっていたショップ【自由が丘WING】でノルディックウェア バーガーグリルパンとバンズ型(ハンバーガー用のパン型)を購入しました。実は私、ハンバーガーが大好きで、独身の頃は毎日のように食べていました。
今はホームベーカリーで毎日パンを焼いていて、ハンバーガーはあまり買わなくなっています。だって、近くのバーガーショップ、美味しくないんだもの。自分で作った方が絶対おいしいと思い、このグリルパンを見つけて… Continue reading

子犬のトイレトレーニングと犬用トイレ

パピヨン・カミーユ
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今の子(パピヨン・カミーユ)を迎えて以来、いちばん大変だったのはトイレ選びでした。囲い付トイレや囲いなしのフラットタイプ、L字型などあらゆるものを試してみましたが、どれも上手に使えなかったり怖がったり。。こんなにトイレばかり買ったのは初めてです、本当に。それまで何個変えたことか…ようやくぴったりのものを見つけました。それは↓こちらの… Continue reading

アンチョビとジャガイモのキッシュ

アンチョビとジャガイモのキッシュ
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薬が変わったせいか落ち着いて座っていられなくなっている私。食事も美味しく感じないし、食べるのが大変。キッシュなら食べやすいし1週間くらい保存できるので、最近よく焼いています。今日のキッシュはアンチョビとジャガイモ。この組み合わせのケーク・サレが美味しかったので… Continue reading

りんごのパウンドケーキ

りんごのパウンドケーキ
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久し振りにりんごのパウンドケーキを作りました。中はしっとり外はサクサク、とても美味しいケーキです。でも…
りんごのお菓子はやっぱり紅玉が美味しいですね。フジで作ってもいまいち美味しくありません。アップルパイは特に美味しくなかったです。もしかしてムツならマシかも…?と思うけど…
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かぼちゃのプリン

パンプキンプリン
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気分が良く…と言うか落ち着いていられないので、大好きなパンプキン・プディングを作りました。かぼちゃの裏ごしが少し面倒ではありますが、なめらかさが違うので、私はいつもクイジナートでペースト状にしてから更に裏ごし器を使います。香りづけにバニラビーンズとブランデーも入れます。
このブランデーが入るか入らないかでかなり味が変わってしまいます。
ただ、ブランデーを入れた場合は、蒸し焼きして粗熱を取ったら、冷蔵庫で1日休ませた方が美味しくなります。味がなじむ感じで。
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久し振りのパエリア作り

パエリア
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大好きなパエリア。本当に久しぶり。
アサリやムール貝は冷凍の剥き貝を使いますが、エビはやっぱり有頭海老が最高です。出汁がでて、味が全然違うと思う。
トマトはできるだけ真っ赤に完熟したものを使って…
レモンをたっぷり絞って食べるのがお気に入り。
本当に美味しかったです。 Continue reading

子犬のお迎えとハゲ期のパピヨン

生後2ヵ月半のパピヨン
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先代犬を思い出しては泣き、こんな悲しい気持ちで子犬を迎えていいものかと不安になりながら、お迎えの日はやってきました。
「ちょうどハゲ期に入っちゃった。はっきり言ってハゲ」そう言いながらブリーダーが抱いてきた子犬は、「…こんな子を選んだっけ?」と思うほど容姿が変わっていました。
その原因は顔のハゲ。両目の間やマズルの毛がほとんどなくなっていたからです。私にとって、パピヨンの子犬は3頭目。パピヨンにハゲ期があると初めて知ったほど、前の子たちはハゲなかったのだけど… この子カミーユは本当に悲惨な長いハゲ期がありました。 Continue reading

子犬のお迎えと檻(ケージ)に閉じ込める恐怖

子犬のお迎え
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大抵の人間は動物を檻に閉じ込めることを当然と思っている。でも、檻を経験した人間がどれだけいるのだろう? 私は檻を知っている。今もそのやり方で存在していたら、きっと虐待で訴えられていたでしょう。母の預けた託児所で、私は檻に閉じ込められていたのです。だから動物を閉じ込めるのは辛い。犬をケージに閉じ込めるのも辛いけど… Continue reading

子犬との面会 – 悲しい家路 –

生後2ヵ月のパピヨン
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子犬のお迎えまであと14日。ブリーダーから性格に難ありと言われたけれど、その愛らしさの前にそれは苦ではありませんでした。それよりも不安だったのは、失った子と比べずに愛せるかということ。新しく迎える子犬に悲しい思いをさせたくない。短い犬生を、前の子以上に幸せにしてあげたい。もう後悔はしたくないから… Continue reading

子犬の命名と面会 – 生後37日のパピヨン-

パピヨンの子犬
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名前が決まっているなら、その名前で登録・血統書の発行ができるとブリーダーに言われ、「決まったらすぐ連絡します。」と答えた。
決まったら・・・?本当は既に決まっていた。子犬に会う前から、写真を見た時から「トロワ」か「カミーユ」がいいと・・・。でもカミーユは呼びにくいから、トロワが有力候補でした。だけど実際会ってみて、子犬を一目見た時から、この子はカミーユ… Continue reading