前から気になっていたショップ【自由が丘ＷＩＮＧ】でノルディックウェア バーガーグリルパンとバンズ型（ハンバーガー用のパン型）を購入しました。実は私、ハンバーガーが大好きで、独身の頃は毎日のように食べていました。
今はホームベーカリーで毎日パンを焼いていて、ハンバーガーはあまり買わなくなっています。だって、近くのバーガーショップ、美味しくないんだもの。自分で作った方が絶対おいしいと思い、このグリルパンを見つけて… Continue reading
Category Archives: 調理・製菓道具
クイジナートでパイ生地作り
届いたばかりのフードプロセッサー クイジナートリンク DLC-10 PRO。早速パイ生地作りに使ってみました。
作るパイはバナナクリームパイ用の練りパイケース。ショートニングを使いますが… Continue reading
クイジナート Cuisinart DLC-10 PRO
フードプロセッサー『クイジナートリンクを新しいウインドウで開く』を購入しました。型はCuisinart DLC-10 PRO。1mmスライサーとおろし金のついた業務用タイプ。使用は家庭ですが付属品と耐久力でこれを選択。主にお菓子作りに… Continue reading
メランジュール・ロボ
最近手に入れたばかりのスタンド式ミキサー、メランジュール・ロボです。先日焼いた大量のバナナケーキ（バナナブレッドとバナナパウンドケーキ）はロボにお手伝いしてもらいました。メレンゲもクリーム状バターも楽々なのです (￣m￣* )ﾑﾌｯ♪ Continue reading
