Tag Archives: バナナ

ココナッツを１kg買いしたので、早速バナナ ココナッツ マフィンを焼いてみました。実はマフィン型も下ろしたて (￣m￣* )ﾑﾌｯ♪　レシピは６個分で卵1/2個だったので、12個のマフィンを焼きました。これでココナッツは… Continue reading →

バナナクリームパイを焼きました。
練りパイのケースに溶かしたクーベルチュールチョコレートを入れ、その上にラム酒入りカスタードクリームを。チョコのパリパリ感が加わるせいか、パイが更にサクサクに… Continue reading →

真っ黒バナナで作ったバナナ・パウンドケーキです。
ミニパウンド型でクルミ入りとシナモン入りの２種類を４個。一緒にバナナ・ブレッドも焼いているので、合計するとミニ５つに大（200×98×H55型）１つ。バナナケーキがどっさり・:*:・(￣∀￣ )。・:*:・
パウンドケーキは日保ちするので、作り過ぎても大丈夫。１週間は保ってくれますから… Continue reading →

バナナが真っ黒になってしまったので、慌ててバナナの焼き菓子を作りました。２種類のバナナ・パウンドケーキとバナナブレッドをミニパウンド型でどっさりと・:*:・(￣∀￣ )。・:*:・
バナナブレッドはレシピ通りではアーモンドスライスを使わないのですが、他と区別するために乗せてみました。 Continue reading →

バナナ・スコーンを焼きました。大量に買い込んでしまったバナナ対策です。
ついでにバナナ・ジャムも炊こうと思ったのですけど・・・ね。それは今日にでも・・・
小嶋ルミさんのスコーンが美味しそうですし、プレーンを焼いてバナナ・ジャム・・・というのも良さそうです Continue reading →

甘いものが大好きな母のために、バナナ・パウンドケーキを焼きました。
バナナのパウンドケーキには前回、ラム酒とクルミを入れたのですが、歯の悪い義父には辛かった様子。今回はバナナとバナナ・リキュールだけにしてみました。 Continue reading →

バナナ・シフォンケーキを焼きました。
シフォンケーキは、バナナなどのピューレ状フルーツを加えると穴が空きやすくなり、冷ます時に中身が落ちてしまったりの失敗が多くなるとのこと。
ところが・・・・・・　一度で成功しちゃったみたい Continue reading →