Tag Archives: チキン

チキン × トマト × ローズマリーのケーク・サレ

フードプロセッサークイジナートのファインシュレッダーを使ってみたくて、グリュイエールチーズたっぷりのケーク・サレを焼きました。チキン × トマト × ローズマリーのケーク・サレはこれで２度目になりますが、お気に入りの… Continue reading →

チキンとプチトマトのケーク・サレを焼きました。トマトの甘みが強く、美味しいケーク・サレです。
18cmのパウンド型に150gのチキン（ムネ肉）とプチトマトが10個入っています。香り付けにハーブ… Continue reading →

チキンとりんご、クルミ入りのケーク・サレを焼きました。
たっぷり80gのグリュイエールチーズが入った卵ベースの生地に甘酸っぱいりんご。これが意外に美味しくて、クセになりそうな味です。 Continue reading →

丸鶏のローストチキンを焼きました。初めての試みです。
いつもお取り寄せしている安くて美味しい鶏肉屋で驚くほど大きな丸鶏を注文。ジューシーで美味しいローストチキンが焼き上がりました。 Continue reading →