薬が変わったせいか落ち着いて座っていられなくなっている私。食事も美味しく感じないし、食べるのが大変。キッシュなら食べやすいし１週間くらい保存できるので、最近よく焼いています。今日のキッシュはアンチョビとジャガイモ。この組み合わせのケーク・サレが美味しかったので… Continue reading
Tag Archives: アンチョビ
アンチョビー × ポテトのケーク・サレ
アンチョビー × ポテトのケーク・サレは最近のお気に入り。このケーク・サレはグリュイエールチーズ（グリエールチーズ）ではなくパルメザンチーズ（パルミジャーノ・レッジャーノ）を使います。気に入って立て続けに２回も焼いたのですが… Continue reading
アンチョビ×ドライトマト×ブロッコリーのキッシュ
お初のキッシュです。中にはローストした玉ねぎ、ブロッコリー、ドライトマトのオイル漬けとアンチョビが入っています。お菓子の作り過ぎ（結果として汚す物が増える＝洗い物のし過ぎ）で左手が腱鞘炎… Continue reading
