
2011年ですね。
私は長生きを望まないので年越しそばはパス。おせち料理も要らないので、いつも通りにお菓子作り・:*:・( ̄∀ ̄ )。・:*:・
2011年はいちごのタルトではじまりです


このかわいい苺タルトのレシピは ↓ こちらの本に。
TSUTAYAでレンタルするついでに衝動買いしました ( ̄m ̄* )ムフッ♪

サクサク!パリパリ!パイ&タルトパーフェクトブック
価格:1,260円(税込、送料別)
今回初めてコーティングされていないタルト型を使いましたが、すごく良いですね。
手持ちのフッ素加工されたタルト型より扱いやすいです。

AT セパトタルト 18cm
価格:576円(税込、送料別)
カーレックス・スプレー(離型油)をまんべんなくスプレーした型に粉糖ふり器で強力粉をまぶし、余分な粉を払い落とします。こうしておけばあっさりと型から外せました。ケーキキャリーがあれば、より楽に外せます。
![]() はなまるマーケットで紹介【便利なお菓子道具】はなまるマーケットで紹介粉糖ふり器 価格:890円(税込、送料別) |
![]() 剥離性の高いスプレー缶入り離型油カーレックス・スプレー【製菓・製パン用離型油】 価格:920円(税込、送料別) |

一流メーカー 有名ブランド ケーキキャリー
価格:1,260円(税込、送料別)
タルトやパイ、デコレーションケーキを運ぶ時、これがあるとすごく便利。
ブランド名が明記されていませんが、貝印 many many make のものでした。厚みがあり、まったくしなりません。しっかりとケーキを支えて運べます。