2011年ですね。
私は長生きを望まないので年越しそばはパス。おせち料理も要らないので、いつも通りにお菓子作り・:*:・(￣∀￣ )。・:*:・
2011年はいちごのタルトではじまりです
このかわいい苺タルトのレシピは ↓ こちらの本に。
TSUTAYAでレンタルするついでに衝動買いしました (￣m￣* )ﾑﾌｯ♪
サクサク！パリパリ！パイ＆タルトパーフェクトブック
価格：1,260円（税込、送料別）
今回初めてコーティングされていないタルト型を使いましたが、すごく良いですね。
手持ちのフッ素加工されたタルト型より扱いやすいです。
AT セパトタルト 18cm
価格：576円（税込、送料別）
カーレックス・スプレー（離型油）をまんべんなくスプレーした型に粉糖ふり器で強力粉をまぶし、余分な粉を払い落とします。こうしておけばあっさりと型から外せました。ケーキキャリーがあれば、より楽に外せます。
 はなまるマーケットで紹介【便利なお菓子道具】はなまるマーケットで紹介粉糖ふり器 価格：890円（税込、送料別） |
 剥離性の高いスプレー缶入り離型油カーレックス・スプレー【製菓・製パン用離型油】 価格：920円（税込、送料別） |
一流メーカー 有名ブランド ケーキキャリー
価格：1,260円（税込、送料別）
タルトやパイ、デコレーションケーキを運ぶ時、これがあるとすごく便利。
ブランド名が明記されていませんが、貝印 many many make のものでした。厚みがあり、まったくしなりません。しっかりとケーキを支えて運べます。
