実はオレンジのタルトは食べるのも作るのも初めて。オレンジの皮がちょっと気になってしまうのですが、中のクリームはとても美味しく出来ました。１mmとか２mmにスライス出来れば良いのですけど、なかなか難しいです。ヾ(;´▽｀A“ｱｾｱｾ
新しいめん棒を購入したので、いつもより簡単に伸ばすことが出来ました。
＜＜新商品＞＞TC アルミローリングめん棒
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目盛付きで厚さ調整が簡単。ヽ(￣￣∇￣￣)ノ ﾗﾝﾗﾝ♪ 買って良かったです。
アーモンドクリームには ↓ こちらのオレンジカットを入れました。
5mmでちょうど良い大きさですし、美味しくて気に入っています。
うめはら オレンジカット 5mm A 1kg_ ＜お菓子・パン材料 フルーツ＞
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肝心？のレシピは ↓ こちらの本に載っています。
【送料無料】サクサク！パリパリ！パイ＆タルトパーフェクトブック
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ちなみに…
《ビデカ》オレンジ輪切（皮付）シロップ漬（ヘビー）【410g】
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こんなのもあったんですね。知らなかった。。 Σ(￣∇￣||
次から使ってみようかな…？ でも、ちょっと悔しいような。。
