クイジナート　Cuisinart DLC-10 PRO

フードプロセッサー『クイジナート』を購入しました。今日届いたばかりです。

型はCuisinart DLC-10 PRO。1mmスライサーとおろし金のついた業務用タイプです。

使用は一般家庭ですが付属品と耐久力でこれを選択。主にお菓子作りに使うのでシンプルカバーとファインシュレッダー、3mmスライサーも買い足しました。これでチーズおろしも楽ですし、タルトやパイ用フルーツも均等にスライスできるはず・:*:・(￣∀￣ )。・:*:・

大きな箱が届いたので、愛犬デュオは期待の眼差し。
……今日はキミのおやつも玩具も入ってないの。ごめんよ

しかしデュオはいつまでも傍をうろうろ。うっかりクイジナートのブレードを落としてしまい、ゾッとしました。すれすれのところに落ちるんだもの。。
まだ使用していませんが、見るからに鋭い刃。今まで使っていたフードプロセッサーとは刃の大きさも鋭さも違います。取り扱いは注意しないと。。

本体は心配したほど大きくも重くもありませんでした。
使用感についてはまた後日に。早速これでパイ生地やしゃぶしゃぶ用の薄切り大根を作りたいと思います (￣m￣* )ﾑﾌｯ♪

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