昨日、製菓材料店から注文した商品がどっさりと届いたのです♪
クーベルチュールチョコレート（2ｋgもw）や冷凍フランボワーズ、ナパージュ、etc…
中でもいちばんのお目当ては１kgのアーモンドプードル。
スーパーで買うと高いですが、製菓材料店では１kg 1,300円前後で買えてしまうので、これで様々なタルトやクラフティを作ります
買って来たリンゴは、りんごのクラフティにしようかと。
 アーモンドプードル100％ 1kg 価格：1,312円（税込、送料別） |
 《ロスアンデスフルーツ》冷凍ラズベリー【500g】 価格：1,131円（税込、送料別） |
よく行くスーパーでフレッシュのラズベリーが販売されているのですけどね。
安くないので、とりあえず冷凍をお試し。
りんごのクラフティは・・・
かなり古い本で、今は中古しか手に入らないようですが、桑原清次さんのレシピが大好きです。
やはり今見ると古い感じはしますけれど、味が良いので。
失敗しない洋菓子づくり (中公文庫ビジュアル版)
かなり安いです。１円〜
